Tarifleri Sosyal Medya İle Takip Edin

13 Temmuz 2013 Cumartesi

Çerkez Tavuğu

Çerkez Tavuğu Tarifi
Çerkez Tavuğu Nasıl Yapılır
Çerkez Tavuğu 

Merhaba arkadaşlar, bu gün ilk kez Çerkez Tavuğu yaptım. Bu ne harika bir lezzetmiş, şimdiye kadar niye denememişim diye homurdandım kendime :)
Evde misafirim var aceleden çok iyi görüntüle yemedim ama tarifi sizlerle paylaşmak istedim

umarım sizlerde benim gibi çok seveceksiniz




Çerkez Tavuğu İçin Gerekli Malzemeler
  • 1 Bütün Tavuk Göğsü
  • 1 Su Bardağı Ceviz içi
  • yarım Limon
  • 1 Kase bayat Ekmek içi
  • 1 Çay Bardağı süt
  • 1 Çay bardağı Tavuk suyu
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz,kırmızı Toz biber
  • 2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
Çerkez Tavuğu Nasıl Yapılır
Çerkez Tavuğu Tarifi

  • Tavuk Göğsü bir miktar su, tuz ve yarım Limonun Suyuyla birlikte haşlanır.haşlanan Tavuk Etini didikleyerek küçük parçalara ayrılır.
  • bayat Ekmek içi, Ceviz, sarımsak ile birlikte Rondo da iyice kıyılır, tavuk suyu ve süt eklenerek karıştırılıp didiklenen tavuk  etlerine dökülür. katı olursa biraz daha Tavuk Suyu ilave edilebilir. ben hazırlayıp hemen fotoğrafladığım için biraz Sulu gözüküyor ama yarım saat sonra Suyunu çekti cıvıklığı gitti
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağıyla 1 Tatlı Kaşığı toz biber eklenerek Ocakta biraz ısıtıp Çerkez Tavuğunun üzerine gezdirilir üzeri Cevizle süslenerek servis edilir.

AFİYET OLSUN
Çerkez Tavuğu İncelikleri
Çerkez Tavuğu Tarifi
Çerkez Tavuğu Nasıl Yapılır

9 yorum:

  1. Ellerine sağlık. Bende çok seviyorum. Resimde güzel bence.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. misafir olunca fotoğrafa çok zaman ayıramıyorum ama bloğumu tarifsiz bırakmak istemedim çok saol :)

      Sil
  2. Ellerine sağlık Dlekçim.. Ben de daha önce çok yedim ama kendim henüz denemedim.. Fotoğrafların çok güzel bence de..:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. oya,cım teşekkürler kibar arkadaşlarım benim :)

      Sil
  3. Ellerinize sağlık,bizim evdede sık sık yapılan bir lezzet..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. nursen hanım bundan sonra bizim evde de sık yapılacak,teşekkür ederim :)

      Sil
  4. Tadını çok merak ettiğim fakat bir türlü denemeye cesaret edemediğim tariflerdendir
    Görüntüsü çok güzel ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. her zaman çerkez tavuğunu merak etmişimdir güzel görünüyo en kısa zamanda deneyeceğim

    YanıtlaSil
  6. ellerinize sağlık mükemmel gözüküyor.. tadı da öyledir.
    bu da benim çerkez tavuğu tarifim :)

    YanıtlaSil

Not; yorum yazmak için hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.
Yorum Yaptığınız İçin Teşekkürler ,

BİZİ FACEBOOK'TA TAKİP EDİN

Kopyalama Engelleme