Nişastalı poğaça

Nişastalı poğaça nasıl yapılır?
Nişastalı poğaça tarifi
Nişastalı poğaça

Nişastalı poğaça için gerekli malzemeler

• Yarım paket oda sıcaklığında tereyağı veya margarin (125 gr)
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta (birisinin sarısı dışı için)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım demet ince kıyım doğranmış maydanoz
• 1 küçük kase rendelenmiş peynir (kaşar-beyaz peynir vb)
• Aldığı kadar un
• Üzeri için: Yumurta sarısı haşhaş tohumu

Nişastalı poğaça nasıl yapılır?
Nişastalı poğaça tarifi
Nişastalı poğaça

• Nişasta ve un dışındaki bütün malzemeler karıştırılır (1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılır).Nişasta ve yeterince un ilave edilerek, yumuşak bir hamur elde edilir.Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler hazırlanır.Avuç içerisinde biraz açılıp içerisine peynir (ben beyaz peynir, kaşar ve tulum peyniri kullandım) koyup kapatılır.Poğaçalar  fırın tepsisine dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülür, haşhaş  tohumu serpilir.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN

KIYMALI POĞAÇA

Merhaba hanımlar,Mübarek Ramazan ayı yaklaşıyor,ben harıl harıl Börek Poğaça pişirip şimdiden Dondurucuya atıyorum sahurda çıkarıp afiyetle yenmesi için.eminim çoğu evde hazırlıklar başlamıştır.sizlerde benim gibi bu sıcaklarda Kahvaltıdan yanaysanız bu Poğaça tarifimi not edin lütfen.Bu tarif benim Katmer Poğaça tarifim ama ben bu sefer açıp Yağlama dan direk 

Kıymalı poğaça yaptım,hepinizi muhabbetle selamlarım.