Çikolatalı salam dilimi

Çikolatalı salam dilimi nasıl yapılır?
Çikolatalı salam dilimi tarifi
Çikolatalı salam dilimi

Merhaba sevgili arkadaşlar, bu akşam sizlerle uzun zaman önce yaptığım ancak üşendiğimden bir türlü tarifini yazamadığım çikolatalı salam dilimi tarifini paylaşmak istedim.Şipşak hazırlayacağınız dondurucuda uzun süre saklayabileceğiniz enfes bir lezzet.Haydi kağıt ve kalemlerinizi alıp bu güzel tarifi not edin :)

Çikolatalı salam dilimi için gerekli malzemeler

• 2 paket bitter çikolata ( 120 gr )
• 3 paket petibör bisküvi
• 2 yemek kaşığı toz kakao
• 1 su bardağı kıyılmış antep fıstığı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 çay bardağından biraz fazla süt

Çikolatalı salam dilimi nasıl yapılır?

Çikolatalı salam dilimi tarifi

Çikolatalı salam dilimi

• Çikolata parçalanır tereyağı ile birlikte benmari usulü eritilir.(Bazı yiyeceklerin düşük sıcaklıkta pişirilmesi için kullanılan bir yöntemdir.Bu teknikte bir kap yarıya kadar sıcak su ile doldurulur ve gerekiyorsa ağır ateş üzerine oturtularak suyun sıcaklığının sürekliliği sağlanır.Bu kabın içine tabanı ve kenarları sıcak su ile temas edecek ikinci bir kap oturtulur.Yiyecekler bu ikinci kabın içine konularak pişirilir veya eritilir. )

• Eriyen çikolata içerisine süt,toz kakao ve bir portakal kabuğu rendesi ilave edilerek karıştırılır.Petibör bisküvi elde parçalanarak çikolata sos içerisine katılır,en son bir su bardağı kıyılmış antepfıstığı eklenir ve iyice karıştırılır.Çikolata harcını ilk önce yağlı kağıda döküp rulo şekli verilir.Ardından alüminyum folyoya sarılır ve istenildiği zaman çıkarılmak üzere derin dondurucuya kaldırılır.Servisten iki saat önce çıkarılır ve dilimlenerek servis edilir..

                                                                 AFİYET OLSUN