Yeşil mercimek yahnisi

Yeşil mercimek yahnisi nasıl yapılır?
Yeşil mercimek yemeği tarifi

Merhaba herkese,nasılsınız?ne var ne yok,bayram nasıl geçti?ben bol bol tembellik  yaptım dinlendim, denize girdim :) ve artık çalışma zamanı...arefe günü onlinegidamarketim. bana kocaman bir koli göndermişti içinde % 100 yerli organik ürünlerle dolu bakliyat ve gıdalar olan kendilerine  çok teşekkür ediyorum.bakliyatlarla aram iyidir severek yapar ve yerim. et sevmeyenler.çocuklarına et yediremeyenler  bu mercimek yemeği tarifim tam da sizler için..besin değeri çok yüksek kansızlığa bire bir hele birde benim gibi yanına kuru soğan kırıp da yediniz mi  ohhh şifadır şifaa :) efendim onlinegidamarketim.com da başka neler var diye sorarsanız?neler yok ki.hemen girip ürünlerine bu adres'den bakabilirsiniz.bir tıkla siparişleriniz ayağınıza gelsin..

• Yeşil mercimek yahnisi için gerekli malzemeler
• yarım kğ yeşil mercimek
• 2 adet kuru soğan
• 2 adet orta boy patates
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• 1 çay kaşığı acı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Yeşil mercimek yahnisi nasıl yapılır?
Yeşil mercimek yahnisi tarifi

• mercimekler bol suda yıkanır bir tencere alınır üzerine sıcak su eklenerek kısık ateşte on dakika haşlanır.daha sonra çıkan koyu renkli suyu süzülür ki yemeyin rengi ve tadı daha güzel olsun .

• kuru soğanlar yemeklik doğranır bir tencerede tereyağıyla birlikte sarartılır.ince ince doğranan sarımsaklar da ilave edilir bir kaç dakika daha sotelenir.domates salçası,biber salçası konur,patatesler soyulur küp küp doğranır ve tencerede ki soğan harcıyla karıştırılır.yaklaşık bir litre soğuk su koyup ardından mercimeği ilave edip tuz,ve diğer baharatlar eklenerek orta ateşte on ila 15 dakika pişirilir.mercimek yemeğinin su miktarı arzuya göre değişir.ben az sulu severim.mercimek çok fazla su çektiğinden dolayı suyu azaldığın da bir miktar kaynamış su eklemeniz yeterli olacaktır..

AFİYET OLSUN