KATEGORİLER

24 Mayıs 2013 Cuma

LİMON AROMALI ÇİLEK SUYU

Çilek suyu tarifi
Çilek suyu nasıl yapılır?
Limon aromalı çilek suyu


Yazın gelmesiyle bizim evde serinletici içeceğe ihtiyaç duyulmaya başlandı.bende Çileğin mevsimi 

geçmeden Çilek suyu yaptım,tarla Çileği bitince diğer meyve' lere'de sıra gelecek elbette :)) emin 
olun asitli içeceklerden çok çok daha lezzetli ve faydalı..canım babacım yazın taze meyve 'ler den 
kışında Ayva Elma veya kuru meyve'lerden komposto hem bizden ister hemde üşenmeden kendi 
kalkar yapardı..hele ramazan,da iftar sofralarımızın olmazsa  olmazları komposto,kıymalı 
yumurtalı ıspanak kavurması ve tabi ki kadayıf dolması :)) babasının kızı olarak her türlü meyve
suyu ve kompostoları seviyorum..bugün ki tarifimi,de komposto usulü hazırladım saf ve duru bir su 

elde etmek için bizim evde çok severek tüketiliyor eminim sizlerinde öyle olacak :)





Limon aromalı çilek suyu için gerekli malzemeler

  • 1 kilo gr çilek
  • 2 adet limon
  • 1 su bardağı şeker ( arzuya göre artırılabilir )
  • 6 su bardağı soğuk su
  • servis için maden suyu



  • Limon aromalı çilek suyu nasıl yapılır?
Çilek suyu tarifi

  • Çilekler yıkanıp süzülür,derin bir tencereye bir kaç bıçak darbesiyle doğranıp atılır.üzerine şeker 
  • ekleyip suyu verilir.bir adet limonun suyu sıkılır orta ateşte 10 dakika kadar kaynatılır soğumaya 
  • bırakılır..çilek suyu soğuduktan sonra bir süzgeç yardımıyla süzülür posasından ayırt edilir..kalan
  •  bir adet limon da sıkılır çilek suyuna eklenir.soğuduktan sonra servis esnasında maden suyuyla
  • karıştırılıp soğuk servis edilir..NOT: Çilek suyu konsantre olarak tam iki sürahi çıkıyor tadını 
hafifletme adına maden suyuyla servis edilir..arzu edenler maden suyu eklemeden 

tüketilebilir..


AFİYET OLSUN


13 yorum:

  1. merhabalar bloğunuzu tesadüfen keşfedip hayran kaldım ellerinize sağlık bütün tarifler ve resimlerinize bayıldım buz gibi limon aromalı çilek suyundan bir bardak aldım ve ellerinize sağlık dedim
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Fatma hanım merhaba hoş geldiniz :)güzel sözleriniz için çok teşekkürler beğenmenize sevindim sevgiler benden :))

      Sil
  2. bAYILDIM BAYILDIM:) Maşaallah. Bir güzel foto çeken daha katıldı bloğcular arasına. Yani inana şerbetemi bakayım. üzerindeki buz serinliğinemi. Bu nekadar güzel bir emektir. afiyetler olsun. Emeklerin bıoşa çıkmasın. AMİNN.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nursevin hamın çok teşekkür ederim,herzaman çok motive eden sözler sarfediyorsunuz :) emeksiz hiç bir şey olmuyor.size katılıyorum mevlam emeklerimizi boşa çıkarmasın aminn..

      Sil
  3. ellerinize saglik cok güzel görünüyor eminim tadida öyledir.Almanyaya yaz gelsin hemen deniyecegim..!!!!hala 9 derece....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevgili adsız çok teşekkür ederim :) evet Almanya halen soğukmuş ne diyim yüreklerimiz buz tutmasın öyle değilmi :)

      Sil
  4. canım ümitin hesaptan yazmışım :D deli oldum hihihih matdoktoru benim biricik kocam :D

    YanıtlaSil
  5. hayırlı günler efsane bakır tencerem sayfasında aşama aşama hazırlama tarzıyla ve kaliteli doğal organik aroması yüksek kalori ve vitamin deposuyla efsane sizlere sonsuz teşekkürler başarılarınız daim olsun inşallah selamlarımı gönderiyorum hoşça kalın.neriman satar eftekin .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Amann neriman hanım bunlar ne hoş sözler böyle :) çok teşekkür ediyorum sevgilerimi gönderiyorum :))

      Sil
  6. Havalar ısındıkça böyle soğuk içecek tariflerine rağbet artacak. Buz gibi oldukça serinletici bir içecek olduğu belli. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili yer sofrası size katılıyorum havaların ısınması ile birlikte soğuk şeyler peşine düştük bile :) çok teşekkür ederim sevgiler :)

      Sil
  7. bizim evdede meyva suları kompostolar cok sevılır benım dedemden kalma bı alskanlık ama babamda cok sever gocmenlıgın verdıgı bı fıtrat :)) ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  8. bende denedim arkadaşlar gerçekten hem sağlıklı hemde enfess mutlaka denemelisiniz

    YanıtlaSil

Not; yorum yazmak için hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.
Yorum Yaptığınız İçin Teşekkürler ,