KATEGORİLER

4 Ağustos 2013 Pazar

Vişne soslu muhallebi

Vişne soslu muhallebi nasıl yapılır?
Vişne soslu muhallebi tarifi



Vişne soslu muhallebi için gerekli malzemeler

ortalama servis 6 kişilik
  • 3 su bardağı soğuk süt
  • 3 yemek kaşığı pirinç unu
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Vişne sosu için
  • yarım kg vişne
  • 2 su bardağı su
  • 5 yemek kaşığı şeker ( arzu eden artırabilir )
  • 1 buçuk yemek kaşığı mısır nişastası


Vişne soslu muhallebi nasıl yapılır?
Vişne soslu muhallebi tarifi
  • tencereye süt,şeker,yumurta,vanilya,pirinç unu,nişasta alınarak sürekli karıştırılır,koyulaşıp muhallebi kıvamını aldıktan sonra kuplara yarısı boş gelecek şekilde pay edilir soğumaya bırakılır..
  • vişne sosu için vişneler yıkanır ayıklanır.tencere ye  vişneler su ve şeker ilave edilip vişneler özünü salıp suyun rengi dönene kadar kısık ateşte 15 dakika kaynatılır.soğuduktan sonra vişnelerin çekirdekleri ayıklanır mutfak robotundan geçirip püre haline getirilir.şeker ve nişasta katılarak kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirilir ve muhallebi'li kupların üzerine dökülür.buzdolabında soğuduktan sonra soğuk olarak servis edilir.

AFİYET OLSUN




13 yorum:

  1. SLM Dilekcim ellerin yüreğin dert görmesin iyiki blogunu bulmuşum bu nefis hazırladığın tarifleri kaçırmış olacaktım yine çok güzel bir tarif paylaşmışsın cnm kolay gelsin

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Emine hanım çok teşekkür ederim güzel düşünceleriniz için.buralar çok sıcak,ağır şerbetli şeyler yenmiyor.yaz meyveleri'nin çoğu çeşitiy le bu serin tatlıyı yapmak mümkün.sevgilerimi gönderiyorum...

      Sil
  2. haklısın cnm ben tşkr ederim böyle güzel tarifleri bizlerle paylaştığın için benden de kuçak dolusu sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Tüm fotoğrafların tablo gibi Dilekcim, çok emek veriyorsun ve emeğinin krşılığı da öyle aşikar kı,seyretmek büyük zevk :)
    Ellerine emeğine sağlık canım.
    Muhabbetle..

    YanıtlaSil
  4. fotoğraflara bakmaktan tarife geçemedim renklerin ahengine bayıldım ellerine sağlık
    sevgiler........

    YanıtlaSil
  5. Kaşıklayıveresi geliyor insanın.
    Soğuk soğuk,ferah ferah:)
    Ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  6. Canım güzel bayramlar diliyorum, her şey gönlünce olsun öpüyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. asil kuğum sen beni ağlat ağlat sonrada iyi bayramlar de :)

      Sil
  7. Mimledim seni cevaplarken kolay gelsin , :)))

    YanıtlaSil
  8. hanımlar herkese ayrı ayrı çok teşekkür ederim :)

    YanıtlaSil
  9. dilek kardeşim ellerıne emegine saglık harıka görünüm tşkrlr mutlu kal:)

    YanıtlaSil

Not; yorum yazmak için hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.
Yorum Yaptığınız İçin Teşekkürler ,