Yoğurtlu Çorba
Ayran Çorbası
Merhaba arkadaşlar, bu gün MONETA ile tanıştım sizlerde
bu teknoloji harikasıyla tanışın istedim. Şıklığıyla göz kamaştırıyor kullanışıyla
da büyük bir rahatlık. Bulaşık makinasına girebiliyor elde ise su görmesi
yetiyor Yağdan lekeden eser kalmıyor. Çoğu zaman dua ettiğim kişiler vardır kim
olduğunu
bilmesem bile :) mesela çamaşır suyunu icat edene, çamaşır makinasını ve şuan aklıma gelmeyen bir çok şey için dua ederim iyi ki
düşünmüşler icat etmişler diye :)) biz hanımların
olmazsa olmazları öyle değil mi? :) MONETA içinde bu gün aynı
şeyi söyledim ne akıllı insanlar var nasılda düşünmüşler analarımız
tencerelerini saatlerce ovarlar dı biz yeni nesil çok
şanslıyız dedim durdum kendi kendime. Kendim sevmediğim beğenmediğim
şeyi başkasına önerip vebal altına girmem bilen bilir beni şimdilik diyeceğim bu
kadar nasıl olsa MONETA'yla
daha çok lezzetlerde buluşacağız, şimdilik biraz http://monetamagaza.com/Anasayfa
hakkında bilgi edinelim ve benim şifa kaynağı ayran çorbası tarifime
geçelim..Monetaya bu birbirinden cici ürünleri için çok teşekkür ediyorum
Ayran Çorbası İçin Gerekli Malzemeler ;
- 1 Çorba kasesi haşlanmış Buğday ( yarma )
- 1 Çorba kasesi Yoğurt
- 150 gr Dana Kıyma
- 1 orta boy kuru Soğan
- Tuz, karabiber
- 2 Yemek kaşığı Un
- 2 Yemek kaşığı Tereyağı
- 1 tutam aş otu ( kişniş )
Ayran Çorbası Tarifi
Yoğurtlu Çorbası Nasıl Yapılır ?
- Haşlanmış buğday tencereye alınır, yoğurda biraz Su ve 2 Yemek Kaşığı Un eklenir ayran kıvamına gelene kadar iyice karıştırılır, içinde topak Un kalmasın.
- Ayran tencerede ki buğdayın üzerine dökülür kısık ateşte ara sıra karıştırılır,
- bu arada Kıymaya biraz Tuz ve Karabiber dökülür elle Fındık büyüklüğünde Toplar yapılır, köftelere biraz Un serpilir yapışmaması için Köfteler pişmekte olan çorbanın içine atılır birlikte pişmeye bırakılır.
- Soğan incecik doğranır 2 Yemek kaşığı Tereyağıyla birlikte karamelize edilir. Aş otu çorba ya eklenir, kaynamaya çıktıktan sonra 10 dakika pişirilip ocağın altı kapatılır. üzerine Soğan harcı döküp sıcak servis edilir.
- NOT ;Çorba sıcakken Tuz katılmaz bu Çorbanın kesilmesine neden olur. ikram sırasında Tuz katılır karıştırdıktan sonra servis edilir.
MONETA,yı tanıyalım
Değerli arkadaşlar;
Moneta iç kaplamalar gerçekten doğal bir elementtir. LGA FDA
ve Tubitak tarafından yüzlerce sağlık testine tabi tutulmuş ve hepsinden belgeli
olumlu sağlık belgesine sahip DÜNYADAKİ TEK doğal kaplamadır. Moneta’nın
kullandığı kaplama, tıpta da vücut içi ve diş dolgusunda kullanılır, çünkü
zirkonyum vücudumuzun reddetmediği doğal bir elementtir. Moneta patentli
teknolojisi ile bu çok değerli mineral zerreciği 1 mikron 'dan (saç kılından 150
misli küçüktür)bir strech film gibi 30 cm e kadar esneterek önceden hava ile
teması anoksidasyon işlemi ile kesilmiş 99.9 saf etial alüminyum disk üzerine
kaplayarak ürünlerini elde ediyor. Zaten yapışmazlıkta bu pürüzsüzlükle elde ediliyor.
Yani herhangi bir kimyasal ek madde kullanmadan. Bu nedenle zaten sektörün en büyük
sorunu olan çizilme,darbe nedeniyle hasar alma ve bulaşık makinaların da
yıpranma gibi durumlar nedeniyle oluşabilecek hasarlara rağmen ''sağlığınıza
zarar gelemeden kullanabilirsiniz'' diye özellikle belirtiyoruz. Gönül
rahatlığıyla kullanabilirsiniz..
hayırlı olsun moneta ürünlerin canım.artık mis gibi lezzetler pişirip sunarsın bizlere.eline saglık çorba nefis görünüyor..
YanıtlaSilHülya,cım teşekkür ederim :)
SilCicilerini güle güle kullan canım, çorban enfes görünüyor ellerine sağlık afiyet olsun.
YanıtlaSilsiyahkuğu çok teşekkür ederim eksik olmayın :)
SilDilkciğim fazlası ile layıf olduğun ürünleri güle güle kullan. Hayırlı olsun. ÇORBAN MÜTHİŞ GÜZEL. Ellerine sağlık. Yazında çok ayrıntılı olmuş. Ama sanırım bir de şu ayarları yapmak gerek. bended eöylemi bilemiyorum. Monetayı tıklayınca senin bloğdan çıkıyorum yeni pencere açılmalı oysa..
YanıtlaSilNursevin,hanımcım güzel iltifatların için çok teşekkürler güzel bakan güzel görürmüş..bende sorun yok baktım moneta için ayrı bir link açılıyor..
SilGüle güle kullanın tencerelerinizi,lezzetli yemekler pişirin içlerinde..Bende kullanıyorum bu tencereleri,süper kolaylık..Çorbanız süper,afiyetler olsun..sevgiler..
YanıtlaSilEllerine sağlık dilek hanımcım...çorban nefis görünüyor fotolarında süper birde moneta tencerelerin olunca tamam olmuş iyi akşmlar sevgilerle...
YanıtlaSilSLM Dilek hnm tencerelerin çok güzel tarifinde aynı şekilde güle güle sağlıkla kullan sevgiler
YanıtlaSilGüle güle kullan.
YanıtlaSilAfiyet sifa olsun.
Herkese ayrı ayrı çok teşekkür ederim :)
YanıtlaSilCanım,hepsi de çok hoş,çok güzeller ,sen şimdi bu cicilerle ne hoş yemekler yapar,fotoğraflar ve kendine hayran bırakırsın :))
YanıtlaSilHayırlı geceler,hayırlı Ramazanlar olsun :)
Tencereler de güzel çorba da.
YanıtlaSilEllerine sağlık, daha nice ferah sofralarda pişirmeniz dileğiyle...
dilekcim çorban nefis biliyorum çünki daha önce senin ellerinden yemiştim.tencerelerin çok güzel güle güle kullan.başarıların daim olsun arkadaşım.
YanıtlaSilRAHİME
bU DEFA Moneta paylaşmış bende yine gelmişim. Afiyetle.
YanıtlaSilS.A :)Monetaları görünce içim gitti,tatil dönüşü bende kavuşacağım monetalarıma inş.Zaten dünyada ilk seramik üreticisi monetaydı sanırım,güle güle kullanın:)Bu arada bloğunuz harika,en kısa zamanda tariflerinizi denemeye başlayacağım.
YanıtlaSil